2003年9月8日
キューバの都市菜園は、オクスファム(Oxfam)のパートナーである首都総合開発グループ(GDIC= The Group for Integrated Development in the Capital)により促進されている。そして、食料を提供し、コミュニティを強化することで、コミュニティが活性化しつつある。
社会主義圏の崩壊後、キューバ農業は麻痺してしまった。農村にある農作物もそれらを都市の中心部に輸送する手段がなく、農村でしおれた。キューバの海外輸入に依存する中央集権的なモデルは一夜にして崩壊したのだ。35％以上も経済が急落した3年間には、交通は実際上、麻痺していた。結果として、全国のカロリー摂取量は3分の1も低下し、多くのキューバ人は9�圓曚匹眩蕕擦燭里澄�
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| 首都総合開発グループが農機具提供やトレーニングを行っている都市菜園でのハバナの子どもたち。多くの野菜畑は、以前は遊休地やゴミ捨て場だった。 |
キューバ人たちは、これをスペシャル・ピリオドと称したが、10年間も続き、それは例外的なこととはならなかった。スペシャル・ピリオドの経済的な余波は、いまも、ハバナでは感じられている。ハバナの住民の30％は準標準住宅に居住しているとされるが、ハバナの都市システム交通、水道、衛生でかなりのストレスを受けており、もっとも深刻なのは食料供給不足である。 国内で食料を自給することが、キューバの最大の挑戦のひとつである。地元で食料を生産するため、都市内の小空き地を活用する都市菜園の導入を含めて、この10年というもの、オクスファムのパートナーは、多くの創造的な解決策によって、この挑戦に対応してきた。
この菜園がキューバの食品流通パターンを抜本的に変えた。都市菜園は、現在FAOによって推奨されている野菜の3分の1を都市住民に提供するほどの目覚しい成功を遂げている。今、200万人のハバナ住民によって消費される生鮮食品の半分は、都市の遊休地や、込み入った市街地内の緑地で「非伝統的な都市菜園者たち」によって生産されているのである。
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| 首都総合開発グループは、農民たちの生産性を高めるため、効率的な潅漑システムを導入したり、有機肥料や農機具等を提供している。有機的な病害虫管理とオルガノポニコの技術にまで及ぶ都市菜園技術のワークショップを後援している。 |
首都総合開発グループはキューバの食料不足と戦っている。
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ハバナ市内の3つの都市菜園への潅漑システムの設置。プログラムは、家庭内消費と販売用に食料を生産するため、コミュニティ組織の強化により地区の食料安全保障の強化を目指している。
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地区リーダーを力づけ、もっとも必要性が他界ニーズを明らかにし、それらに対処するための効果的な提案を作り出せるようコミュニティをトレーニングしている。これらの関心は、ゴミ収集から交通、住宅サービスにまで及んでいる。
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農業、害虫管理、有機堆肥、パーマカルチャーと環境に優しい農法を含め、コミュニティ・グループに様々なテーマのトレーニングを提供。
首都総合開発グループのビジョンは、コミュニティでの野菜生産というコミュニティのビジョンを越えている。彼らは、社会的、経済的、政治的に孤立したコミュニティを特定し、彼らに様々な資源を結びつけようとしている。プロジェクトにかかわる3つの菜園のそれぞれが、地場消費用に野菜を生産するという当初の目的を超えるところまで動いて、今では、各地区でそれ以外のことに投資を行っている。菜園のひとつはコミュニティのデイケア・センターに野菜を提供しており、別の菜園はプロジェクトを学びたがっている生徒たちを受け入れている。
Jennifer Ungemach,Havana's Green Revelation,Oxfam america 2003.
