
*残り物で作ってみたら美味しかった!
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■材料
(タルトの中身)
卵 1個
クリームチーズ 50g(常温で軟らかくしておく)
砂糖 70g
サワークリーム 200g
薄力粉 大2
チョコレート 50g(甘くないのを使用)
胡桃 40g
*チョコ・胡桃は細かく砕いておく。
■タルト台
クラッカー 70g
バター 50g
*袋に入れてクラッカーを細かく砕きバターを混ぜて一塊にする。
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■作り方
- タルトの中身(チョコ・胡桃以外)をFPに入れて混ぜる。
- FPの中身がよく混ざったらチョコ・胡桃を入れて軽く混ぜる。
- タルト型の底にクラッカーを均等に敷きタルトの中身を流しいれる。
- オーブン180Cで40分焼く。
中央に串を刺して生地がつかなければ出来上がりです。
*FP・・・フードプロセッサー |