胡桃とチョコのタルト


残り物で作ってみたら美味しかった!





胡桃とチョコのタルト
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■材料
(タルトの中身)
卵  1個
クリームチーズ  50g(常温で軟らかくしておく)

砂糖  70g
サワークリーム  200g
薄力粉  大2
チョコレート   50g(甘くないのを使用)
胡桃   40g

*チョコ・胡桃は細かく砕いておく。

■タルト台

クラッカー  70g
バター   50g
*袋に入れてクラッカーを細かく砕きバターを混ぜて一塊にする。

 

■作り方

  • タルトの中身(チョコ・胡桃以外)をFPに入れて混ぜる。
  • FPの中身がよく混ざったらチョコ・胡桃を入れて軽く混ぜる。
  • タルト型の底にクラッカーを均等に敷きタルトの中身を流しいれる。
  • オーブン180Cで40分焼く。
    中央に串を刺して生地がつかなければ出来上がりです。
    *FP・・・フードプロセッサー