＊お弁当のおかずにもgood ♪

■材料（二人枚） 豚肉（スライス）　四枚 塩麹　：　ヨーグルト　１：２割合で適量　・・・・・a 我が家は、四人前 （塩麹大さじ２　：　ヨーグルト大さじ４　＊少し残りました。） 胡椒　・・・・・　適量 ゆず胡椒　少々 　 ■作り方 豚肉をaに�B時間漬け込む(胡椒を適量） 鍋で焼いても良いのですが・・・塩麹が焦げるので　　　　オーブンを利用してもよいと思います。食べる時に、柚子胡椒を付けると美味しいです♪