Materials
(4人分)
玉ねぎ 1個(みじん切り)
ニンニク 2片(みじん切り)
豚肉 500g(*フードプロセッサーの無い方は挽肉
パスタソース(マッシュルーム) 1瓶*約400g
サルサソース 1瓶(200g)
塩・胡椒 少々
レタス 3枚(千切り)
How to make
肉をフードプロセッサーで細かくして、フライパンでよく炒める。出てきた油を捨てる。(肉を別の器に移す)
フライパンにニンニク・オリーブオイルを入れ、ニンニクがきつね色になったら玉ねぎを入れて、色が変わるまで炒める。
フライパンにパスタソース・サルサソースを加え5分煮込み塩・胡椒で味を調える。
皿にご飯をのせて、レタスをかけ最後にソースをかけて出来上がり!
このソースはパスタでもGood!
作り置きして、冷凍しておくと便利ですよ^^
mami
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