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徒然日記
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(行き先) 大杉谷源流 堂倉谷
(目 的) 粟谷小屋宿泊
(内 容)
竹株先生・社長と3人で大杉谷源流 堂倉谷に行く。
ウルメ寿司という 尾鷲地方でもめずらしい差し入れをいただいた。
宿泊は 山小屋の粟谷小屋を利用
道中 ナナフシをみつけた。
夕食は、豆乳湯豆腐なべと、アマゴの刺身とセコギリを召し上がってもらった。
竹株先生の苦手なものは、ゴボウ と 豆腐 らしい。
そうとはしらず 豆乳とだしでつくったスープに、豆だけでできたくずし豆腐で、豆乳湯豆腐なべを用意してしまった。
豆腐大嫌いの竹株先生が、うまい うまいと皿をなめるようにきれいに食された。
市販のパック豆腐は 添加物が、はいっているから食べられなかったのだだろうか?
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