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アルバム 3
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（撮影場所） 三重県 宮川上流 大和谷
（特 徴）
イワヂシャ ・ タキヂシャ ・ マチカネソウ ・ いわな（岩の菜） ともいう。
分類 イワタバコ科 イワタバコ属
学名 Conandron ramondioides
本州以南に分布、空中湿度の高い、日当たりの悪い岩肌に生える多年草。
大きい葉がタバコの葉に似て岩壁に生えるのでこの名がある。
ほろ苦味のある山菜で、苦味は健胃整腸作用がある
（食べ方）
葉をさっとゆでて冷水でさらし苦味をとり、酢みそあえ、ゴマみそあえにする。
葉をそのままてんぷらにする。
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