| 麺屋
彦一 |
| 住所 |
宮城県仙台市青葉区大町2−3−5 |
| TEL |
022−227−1878 |
| 営業時間 |
11:00〜15:45 18:00〜22:45 |
| 定休日 |
日曜日 |
| URL |
|
おすすめ
メニュー |
特製辛塩たんめん、特製辛味噌たんめん、彦一特製つけ麺 |
| イメージ |
 |
スープ
あっさり ☆★☆☆☆ こってり
麺
細 ☆☆★☆☆ 太
|
玄米黒酢の冷し中華¥880
(2006.08.07 現在) |
|
| コメント |
青葉通りちょい裏にある、タンメンが看板メニューのお店。
人気メニューは?っていうと、
人気No1『特製辛塩たんめん¥790』
人気No2『特製辛味噌たんめん¥790』
人気No3『彦一特製つけ麺¥780』
ちなみに、冷たい麺のラインナップは、
『彦一特製 つけ麺(煮卵付き)¥780』人気No3
『仙台 味噌つけ麺(煮卵付き)¥800』これおすすめ!
『玄米黒酢の冷し中華¥880』
『冷し担々麺¥950』注目度No1
冷し中華にだけなんのコメントも付いてないんですけど、、、 なんてことを気にしつつ、今回は『玄米黒酢の冷し中華¥880』を注文。
出てきた冷し中華は具が別皿に盛られて見ためお上品。
スープは、見ため真っ黒コユそうな醤油ベース。ただ、実際はそれほどコユくはありませんでした。この辺が、玄米黒酢の効果なのでしょうか?甘酸っぱくほのかに玄米黒酢の風味が香ります。心配していた(?)黒酢のオイニーも実にほのか。(ただ、基本あまり黒酢は好きくありません。。。)
麺は、中くらいの太さにややちぢれの入った麺。冷水で〆られてますが、キンキンに冷たくはなくしなやかでモチモチ食感。
具には、チャーシュー、カニ、錦糸卵、もやし、きゅうり、海苔、紅ショウガ、がのる。なかなかゴージャスな具がたっぷりボリューミー。 |
| 実食履歴 |
・2009.08.07 玄米黒酢の冷し中華¥880
・2009.07.06 彦一特製 つけ麺(煮卵付き)¥780 ・2009.02.05 特製辛味噌たんめん¥790+半熟煮卵¥110 |
| 地図 |
|