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本格中華料理屋さん、店内は明るく広くお値段もリーズナブル。 おすすめは、”季節のメニュウ” 4月〜9月まで、 『靉龍特製
スタミナ冷し¥850』 『冷し中華¥850』 10月〜4月まで、 『坦々麺¥750』 日替わりらーめん¥700なんかもいいですね。 今回は、夏の看板メニュー『靉龍特製
スタミナ冷し¥850』を注文。スタミナ丼とかスタミナ弁当って感じでまさにイメージ通り。 スープは、胡麻だれの醤油。やや強めに酸味が効いてて個性的な味わい。 麺は、中くらいの太さに弱くちぢれの入った麺。冷水でしめられて、ノビ歯ごたえともいいです。 具には、玉ネギと炒められた熱々の焼肉、千切りキュウリ、カイワレダイコン、がのる。熱々の焼肉がうまくてごはんが欲しくなります。 スタミナ冷しってことでイロモノをイメージしちょっと心配でしたが、なかなか個性があっておいしいです。 |