食堂なまえ
住所 福島県喜多方市字永久７６９３−３
ＴＥＬ ０２４１−２２−６２９４
営業時間 １０：００〜１９：３０　(麺がなくなり次第終了)
定休日 不定休　（年末年始）
ＵＲＬ 　
おすすめ
メニュー		 極太手打ちラーメン
（2011.04.17現在のメニュー）
イメージ
食堂なまえ　『極太手打ちラーメン』 スープ
あっさり ★☆☆☆☆ こってり

麺
細　☆☆☆☆★　太
極太手打ちラーメン￥５２０
（2011.04.17 現在）
コメント ちょこっと細い通りを入ったところにある穴場的なラーメン屋さん。（さすがにちょっと場所がわかりづらい、、、）　駐車場も完備してるんですが、やや狭いのでテクがいるかも。。。　店内もちょっと狭く、大衆食堂って雰囲気です。（店の奥からお客が出てきたので奥にも席があるのかな？）
食堂ってだけあって、メニューも豊富♪　定食、丼物、ラーメン以外にうどんもあります。
ノーマルな『中華そば￥５００』もありますが、せっかくなので『極太手打ちラーメン￥５２０』を注文。
出てきたラーメンは、美女と野獣、透きとおった綺麗なスープに極太麺！（透きとおってるからよく見える！）
スープは、鶏ガラ、豚骨の動物系ベースのあっさり醤油。スンゴイ透明で油も控えめですっきりとした味わいなんでグビグビ飲めちゃいます。
麺は、喜多方ラーメン新記録のゴンブト麺。ボコボコに縮れた麺はツルツルモッチモチ食感で歯ごたえもよくて美味しい。
具には、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギがのる。チャーシューもあっさりめの味付けで肉喰ってますって感じがします。
あまり喜多方ラーメンっぽくないのですが、純粋に美味しいラーメンでした。（SD喜多方ラーメン？）　なんかみんなに教えたくなる楽しいラーメンですね♪
実食履歴 ・2011.04.17　極太手打ちラーメン￥５２０
地図

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