らーめん工房 網地島屋 住所 宮城県黒川郡富谷町富ヶ丘１−１６−２５ ＴＥＬ ０２２−３４８−７８４０ 営業時間 １１：００〜１５：００　１７：００〜２２：００ 定休日 水曜日 ＵＲＬ 　 おすすめ メニュー 雲丹みそらーめん味噌味辛し雲丹みそ団子、焼き根魚中華そば イメージ スープ あっさり ☆☆☆★☆ こってり 麺 細　☆☆★☆☆　太 焼き根魚 中華そば＋味付玉子￥１００ （2007.11.27 現在） コメント 富谷にあるラーメン屋さんで、以前『らーめん 拳』があった場所にオープン。県内には他に、松島、鉤取、にもお店を展開しております。 ラインナップは大きく２つ、 「元祖 網地島 雲丹みそらーめん」と「元祖 網地島 焼き根魚らーめん」 それぞれに、味噌（白味噌）、醤油、旨塩、そして、焼き根魚らーめんには、枯れ黒味噌があります。特に、網地島の郷土料理<味噌うに>をラーメン用にアレンジした雲丹みそらーめんがおすすめ。 今回は、もうひとつのおすすめ、焼き根魚らーめんから『焼き根魚 中華そば￥６３０』を選択、トッピング『味付玉子￥１００』にて注文。 スープは、根魚（ネウ）＝「アイナメ」の焼きあらでだしをとっているとのこと。運ばれてきたときの香ばしい風味が凄くいいです。あっさりとした醤油なんですが、一瞬、こってり醤油味と間違えたか？！と思うくらい表面には油がはっててアッツアツ。 麺は、中くらいの太さにちぢれの入った麺。 具には、チャーシュー、味付玉子、メンマ、海苔、ネギ、がのる。メンマは極太でなかなか個性的、味付玉子もコユくておいしい。 実食履歴 ・2007.11.27　焼き根魚 中華そば＋味付玉子￥１００ 地図 より大きな地図で 一人ラーメン部のラーメンマップ を表示