らーめん堂 仙台っ子 仙台駅前店
住所 宮城県仙台市青葉区中央1−8−38
TEL 022−221−7786
営業時間 11:00〜翌2:00
定休日 無休
駐車場
URL http://sendaikko.com/
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メニュー
仙台っ子らーめん
2011.11.19現在のメニュー
イメージ
らーめん堂 仙台っ子 仙台駅前店 『仙台っ子らーめん』 スープ
あっさり ☆☆☆★☆ こってり


細 ☆☆☆★☆ 太

仙台っ子らーめん¥630
2011.11.19 現在)
コメント 仙台では有名なラーメン店。県内に11店舗(国分町店、六丁の目店、青葉通り店、花京院店、愛子店泉店、柳生店、利府店、名取店、石巻店)を展開中。こちらのお店は仙台駅前にあるため駐車場はないんですが、電車、バスでのアクセスはかなりいいです。
メニューは、家系を思わせる豚骨醤油のスープにトッピングによるバリエーション。(麺類注文の場合、ライスのサービスあり)(トッピングに味玉がなのがイタイ。。。)
今日は〆のラーメンだったので、何も考えず『仙台っ子らーめん¥630』を注文。なお、注文の際に「脂の量」「味の濃さ」「麺の硬さ」などが調整可能みたいですが、自己申告制のようで特に事前の確認はありませんでした。。。(後から貼り紙みて気がつきました。。。) ってなわけで、今回は全てデフォで。
出てきたラーメンは、久しぶりな仙台っ子らーめん!
スープは、いままでの常識では考えられない程のふんだんな材料(鶏ガラ、豚ガラ(通常の5倍以上)、昆布、野菜類、etc)を2日以上煮込んだスープとのこと。コクのあるとんこつ醤油で臭みもなく意外とあっさりすっきりしてます。こちらの支店さんはややあっさりめの味付けなのでしょうか?(〆のラーメン仕様??)
麺は、中太にややちぢれの入った麺。モチモチと歯ごたえもよくておいしい。知らなかったのですが、国分町店、泉店、六丁の目店はマツダ製麺の麺を使用しており、その他のお店は自家製麺を使用しているそうです。当然、バカ舌のためその違いに最後まで気がつきませんでした。。。
具には、チャーシュー、メンマ、海苔、青菜、ネギがのる。シンプルで横浜家系の王道をいったような具です。
こちらの支店さんは、ちょっとあっさりめにシフトしているような気がしますので、味の調整で、脂多め、味濃いめ、麺硬めくらいがちょうどいいかも。(ただ、いつも同じ人が作ってるとは限らないのでなんとも言えませんけど)ただ、今回は〆のラーメンだったので逆にストライクでした♪
実食履歴 2011.11.19 仙台っ子らーめん¥630
地図

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