醤油豚骨らーめん 瀧壱 住所 宮城県仙台市青葉区一番町１−１１−１８ ＴＥＬ ０２２−３９９−６６８１ 営業時間 １１：００〜２２：００ 定休日 日曜日 ※店休日の翌日が祝日の場合、日曜は営業、月曜が店休となります。 ＵＲＬ 　 おすすめ メニュー 瀧壱特製らーめん イメージ スープ あっさり ☆☆☆★☆ こってり 麺 細　☆☆☆★☆　太 瀧壱特製らーめん￥６５０ （2009.03.05 現在） コメント 2009年2月3日にオープンした醤油豚骨らーめんを看板にするお店。真新しい店内は、落ち着いた雰囲気で落着けます｡ 開店間近なせいか、ラインナップは２つ。 『瀧壱特製らーめん￥６５０』　←　ただのラーメン 『絶品肉盛らーめん￥８５０』　←　ただのチャーシューメン それにトッピングによるバリエーション。 面白いトッピングでは、『パンチ￥１００』ってのがありました。これは辛味のトッピングで、ニラや大根などを混ぜ込んだものとのこと。 ニラキムチのようなものでしょうか？ 今回は、ノーマルな『瀧壱特製らーめん￥６５０』にトッピング『煮たまご￥１００』にて注文。 スープは、にごりの入った豚骨醤油で、風味、旨みが凄くいい。見ためは油っこくコッテリそうなんですが実にアッサリサラリとしてて美味しい。 麺は、やや太めに弱くウェーブの入った麺。ややかためのゆで加減で歯ごたえもいいです。 具は、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、がのる。トッピング煮たまごは別皿で登場！チャーシュー、メンマとも厚みがあって見ため存在感があります。ただ、基本、チャーシュー、メンマ、煮たまごとも薄味、、、　私的には、もうちょっとコユイ味付けの方が好みなんですけど。。。　お客様の体を気遣ってかな？ 実食履歴 ・2009.03.05　瀧壱特製らーめん￥６５０＋煮たまご￥１００ 地図 より大きな地図で 一人ラーメン部のラーメンマップ を表示