中嘉屋食堂 麺飯甜
仙台駅構内店
住所 宮城県仙台市青葉区中央1−1−1
TEL 022−722−2801
営業時間 11:00〜23:00
定休日 無休
URL http://minpantin.com/
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酢辣湯麺(スーラー湯麺)
イメージ
中嘉屋食堂 麺飯甜 仙台駅構内店 『酢辣湯麺(スーラー湯麺)』 スープ
あっさり ☆☆★☆☆ こってり


細 ☆☆★☆☆ 太

酢辣湯麺(スーラー湯麺)¥700
2008.05.12 現在)
コメント 仙台駅エキナカ1F Dila仙台にあるお店。ファミレスのような居酒屋のような本格中華料理屋さんで、県内では6店舗を展開中。
麺類のバリエーションもなかなか豊富で、悩むところですが、今回は、看板メニューの『酢辣湯麺(スーラー湯麺)¥700』を注文。麺類は、細麺(昔ながらの中華麺)と太麺(もっちり玉子麺)から選べますが、今回は、お店おすすめの細麺でお願いする。
スープは、あっさり醤油スープに酸味の効いたピリ辛のあんがたっぷりのってます。一口め、結構な酸味を感じましたが、すぐ慣れました。辛さも、イタイ系の辛さではなく旨みのある辛さでなかなかおいしい。
麺は、中くらいの太さにややちぢれの入った麺でスープがよくからみます。あっさりめのスープなんで、細麺のほうが万人ウケするかもしれませんが、私的には太麺のほうが好きそう。
具には、豚肉、豆腐、絹さや、がのる。豆腐がゴロゴロ入ってて、なかなかボリューミィでした。
実食履歴 2008.05.12 酢辣湯麺(スーラー湯麺)¥700
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