本場サッポロラーメン専門店
おり久
住所 宮城県仙台市青葉区折立3−12−3
TEL 022-226−0858
営業時間 平日 11:00〜15:00 17:00〜19:20
土日祝日 11:00〜19:20
定休日 月曜日、第3日曜日
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メニュー
味噌ラーメン
イメージ
おり久 『味噌ラーメン』 スープ
あっさり ☆☆☆☆★ こってり


細 ☆☆☆★☆ 太

味噌ラーメン¥700+味付玉子¥100
2006.09.05 現在)
コメント 味噌ラーメンで有名なラーメン屋さん。仙台の街中から外れた住宅街の一角にあり、立地的にはよくないのですが、いつもにぎわっています。
ラインナップは、醤油味、塩味、味噌味のトッピングによるバリエーション。サイドメニューでは、味噌ラーメンの味噌ダレを使ったという『みそおにぎり¥150』が人気。今回は、一番人気の『味噌ラーメン¥700』にトッピング『味付玉子¥100』で注文。
スープは、コッテリ濃厚な味噌スープで浮いてる脂もやや多いめ、ニンニク、一味(七味?)がピリリッと効いててスパイシー。デフォでも多少ピリ辛ですが、もう少し辛いのがお好みの方は、唐辛子、挽き肉をベースにしたトッピング『うま辛みそ 大¥100、小¥50』がおすすめ。
麺は、弱くちぢれの入った中太麺。黄色味の強いモチモチ食感は濃厚な味噌スープとの相性もいいです。
具には、チャーシュー、白菜、メンマ、モヤシ、玉ネギ、ネギ、味付玉子(トッピング)、がのる。チャーシューは肉の味がしっかりしていておいしく、味付玉子も黄身の味がこゆくておいしい。
実食履歴 2006.09.05 味噌ラーメン¥700+味付玉子¥100
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