おお田や
住所 宮城県仙台市青葉区旭ケ丘3−21−30
TEL 022−275−8066
営業時間 11:00〜17:00 18:00〜20:00
定休日 隔週 木曜日
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なにわじょうゆ、江戸じょうゆ、100年中華そば
イメージ
おお田や 『なにわじょうゆ』 スープ
あっさり ☆★☆☆☆ こってり


細 ☆☆★☆☆ 太

なにわじょうゆ¥550
2006.12.03 現在)
コメント たこ焼き屋さん、そば屋さんに挟まれたお店。店名が同じだし店舗もつながってるので経営者さんはいっしょなのかな??(それだったら、ちょっとはみ出して車停めても怒られなさそう。。。)
こだわりがあるようでノーマルと思われる醤油ラーメンが3種類もある。
100年中華そば¥550』:昭和初期の昔の味。
なにわじょうゆ¥550』:関西風のアッサリ味。
『江戸じょうゆ¥650』:関東風のコクのある醤油味。
その他の麺類も、赤、白の味噌、etcと魅力的なメニューが豊富。
今回は、一番人気との『なにわじょうゆ¥550』を注文。
スープは、トンコツ、トリガラをベースにほのかに魚介系だしの効いたあっさり醤油。ややあっさりすぎなんですが麺との相性はすごくいいです。
麺は、天然モンゴルかんすい使用した自家製麺とのこと。弱くちぢれのはいった中細麺は、コシ、歯ごたえがよくておいしかった。のびづらいようで最後までコシ、歯ごたえがよかったです。
具はシンプルに、チャーシュー、メンマ、ネギ、がのる。メンマが歯ごたえよくっておいしかった。
実食履歴 2009.09.12 正油つけめん¥680
2009.08.08 冷し中華¥750
2007.12.29 100年中華そば¥550
2006.12.03 なにわじょうゆ¥550
地図

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