せんだいラーメン 金太郎 住所 宮城県仙台市青葉区一番町３−９−１３ ＴＥＬ ０２２−２６６−５５３８ 営業時間 平日　１１：００〜１５：００　２１：００〜１：００ 土曜　１１：００〜１５：００　１７：００〜１：００ 日曜・祝日　１１：００〜１５：００　１７：００〜２３：００ 定休日 無休 ＵＲＬ http://www.kintarou.info/s/index.htm http://www.sendaiya.info/kintaro.html おすすめ メニュー 究極金太郎ラーメン、究極金太郎味噌ラーメン イメージ スープ あっさり ☆☆☆★☆ こってり 麺 細　☆☆☆★☆　太 究極金太郎ラーメン￥８１０ （2008.11.24 現在） コメント 「みちのくの究極食材を使った至極のらーめんをどうぞ」の看板が目を引きます。お店のホームページには食材のウンチクいっぱいで食材へのこだわりを感じます。こちら、『らーめんダイニング ＺＵＮＤＡ』と同系列のお店。移転後、これまた同系列の『究極のみちのく炭火ダイニング 仙台屋』と合体し、夜はちょっと行きづらそう。。。 ラインナップは、みそラーメンとしょうゆラーメン。それぞれに、”究極金太郎”を冠するメニューがあります。 今回は、しょうゆラーメン【こってり系】『究極金太郎ラーメン￥８１０』に『「蔵王地養卵」絶品半熟卵￥１００』トッピングにて注文。 スープは、こってりと濃厚なとんこつ醤油。浮いてる油は少なめなんですが、純粋にスープがコユイ。ちょっとナッツのような風味も感じられてクリーミーで個性的な味わい。 麺は、ややちぢれのある中太麺。つるつるもちち食感で歯ごたえもあります。 具は、チャーシュー、半熟卵、メンマ、ネギ、がのる。看板では炙りチャーシューのようですが、最近は炙るのやめたのかな？ 次回は、TVチャンピオンキキ舌王石原隆司がレシピをつくったという、もうひとつの究極、みそ系『究極金太郎味噌ラーメン￥８６０』をいってみたい。 実食履歴 ・2008.11.24　究極金太郎ラーメン￥８１０＋絶品半熟卵￥１００ 地図 より大きな地図で 一人ラーメン部のラーメンマップ を表示