東天紅
仙台SS30店 |
| 住所 |
宮城県仙台市青葉区中央４−６−１ |
| ＴＥＬ |
０２２−２６７−８８４１ |
| 営業時間 |
平日 １１：３０〜１５：００（L/O１４：００） １７：００〜２２：００（L/O
２１：００）
土日祝日 １１：３０〜２２：００（L/O ２１：００） |
| 定休日 |
無休 |
| ＵＲＬ |
http://www.totenko.co.jp/restaurant/sendai/ |
おすすめ
メニュー |
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| イメージ |
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スープ
あっさり ☆☆★☆☆ こってり
麺
細 ☆☆★☆☆ 太
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ふかひれ入りスープそば￥２５２０
（2009.05.15 現在） |
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| コメント |
SS30ビルの29階にある展望のすばらしい本格中華料理のお店。（とーぜん、お値段もややお高め、、、）
麺メニューは４つ（焼そば類除く）
『五目スープそば（什景湯麺）￥１２６０』
『海の幸入り玉子スープそば（海鮮滷麺）￥１５７５』
『坦々麺（坦々麺）￥１１５５』
『ふかひれ入りスープそば（魚翅湯麺）￥２５２０』
今回は思い切って『ふかひれ入りスープそば￥２５２０』を注文。
スープは、濃口醤油に甘辛いあんがのってて熱々！ふかひれ効果か、シェフのテクか、スンゴイ風味と旨みがいい感じです。
麺は、中くらいの太さに弱くちぢれが入ったコラーゲン麺。このしっとりした柔らかい感じがコラーゲン効果なのでしょうか？ただ、ちょっと柔らか過ぎる感じ。
具には、ふかひれ、しいたけ、タケノコのあん、チンゲン菜、がのる。ふかひれはキレイにばらされたもので、パッと見、存在感がありませんが、一本一本が太くしっかりしたものでプリップリ。
普通においしかったのですが、さすがに高価なのでしょっちゅうは食べれそうにありません。。。 |
| 実食履歴 |
・2009.05.15 ふかひれ入りスープそば￥２５２０
・2005.06.25 胡麻風味辛子スープそば￥１０５０、蟹シューマイ￥４８３
・2004.06.26 麺・飯セット￥１２６０ |
| 地図 |
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