らーめん 蔵亭
住所 宮城県仙台市泉区泉中央2−17−3
TEL 022−771−4688
営業時間 平日 11:30〜15:00 17:30〜21:00
土日祝 11:30〜21:00
(火曜日が祝日の場合は営業)
定休日 火曜日
駐車場
URL http://www.kuratei.com/index.html
おすすめ
メニュー
こってり醤油らーめん、特製酒粕らーめん、蔵たん麺
2011.10.17現在のメニュー
イメージ
らーめん蔵亭 『こってり醤油らーめん』 スープ
あっさり ☆☆☆★☆ こってり


細 ☆☆☆★☆ 太

こってり醤油らーめん¥580
2005.05.02 現在)
コメント 泉中央イズミティ21近くにある女性スタッフが切り盛りするお店。駐車場も広く入りやすいっす。店内はいつもにぎわってて明るい雰囲気、化学調味料を使用しないなどこだわりも感じられます。
メニューは、醤油、味噌、塩と一通りそろってますが、
おすすめはメニューは、
人気No1『こってり醤油らーめん』
『特製酒粕らーめん』
『蔵たん麺』
今回は人気No1との『こってり醤油らーめん¥580』を注文。 なお、注文の際に麺を「ちぢれ麺」「細麺」「全卵麺」から選択可能。デフォはおススメの「全卵麺」なので、そのまま「全卵麺」でお願いする。(指定がない場合は、おススメの麺になります)
スープは、「こってり」とありますが、鶏ガラ、豚ガラに魚介だしをきかせたあっさりとしたものに、多めの背脂がチャッチャされてます。”多めの背脂=こってり”のようです。背脂もギトギトしつこい感じではなく、独特の甘味と風味が出てておいしい。
麺は、中太の全卵麺。ツルツルモチモチと歯ごたえもよくなかなか好み。
具はシンプルに、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、がのる。
また、『こってり醤油らーめん¥580』には香辛料(一味の粉末?)がついてて、これがまたピリッとした辛みがなかなかマッチして美味しかったです。
次回は、看板メニューの『特製酒粕らーめん』or『蔵たん麺』を食べてみたいです。
実食履歴 2011.10.17 つけ麺¥819
2005.05.02 こってり醤油らーめん¥580
地図

より大きな地図で 一人ラーメン部のラーメンマップ 仙台市泉区版 を表示


戻る TOP