麺屋 とがし 住所 宮城県仙台市泉区南光台２−１４−５９ ＴＥＬ 　 営業時間 平日　１１：３０〜１４：３０　１７：３０〜２１：００ 土日祝日　１１：３０〜１５：００　１７：３０〜２１：００ ※スープがなくなり次第終了 定休日 不定休 ＵＲＬ 　 おすすめ メニュー 味玉らー麺、味玉つけ麺 イメージ スープ あっさり ☆☆☆☆★ こってり 麺 細　☆☆☆☆★　太 味玉らー麺 こってりめ￥７３０ （2006.09.12 現在） コメント 新宿の有名店『麺屋 武蔵』で修行した店主がオープンさせたお店。店内はおしゃれでモダンな造り。仙台の街中から外れた住宅街の一角にあり、立地条件的にはよくないと思うのですが、いつもにぎわってるのは流石です。 今回は、以前から食べたかった『味玉らー麺￥７３０』を”こってりめ”で注文する。（注文の際、スープを”あっさりめ””こってりめ””辛め”から選ぶことができます） スープは、コッテリ濃厚でとろみのある豚骨醤油にガツンと魚介系ダシが香ります。半端なく魚介系ダシ、海老の風味が効いてますので好き嫌いの好みが分かれそう。私も一口めちょっと海老の風味が強く感じましたが食べ進むうちに程好くなってきました。 麺は、白っぽい極太麺。歯ごたえが良くモチモチしておいしい。濃厚なスープにも負けてません。 具には、チャーシュー、味玉、モヤシ、メンマ、ゴマ、ネギ、がのる。味玉がしっかり味がしみてて黄身もとろりとすごくおいしいく、ゴマのからめられたメンマも歯ごたえよくていい。 実食履歴 ・2008.07.31　味玉つけ麺 こってりめ￥８５０ ・2006.09.12　味玉らー麺 こってりめ￥７３０ 地図 より大きな地図で 一人ラーメン部のラーメンマップ を表示