| らーめん 今昔物語 |
| 住所 |
宮城県仙台市宮城野区出花1−3−3 |
| TEL |
022−388−6575 |
| 営業時間 |
平日 11:00〜15:00 17:00〜20:00
土・日・祝日 11:00〜20:00
※スープが無くなり次第終了 |
| 定休日 |
火曜日 |
| URL |
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おすすめ
メニュー |
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| イメージ |
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スープ
あっさり ☆☆☆★☆ こってり
麺
細 ☆☆☆★☆ 太
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醤油 半熟煮玉子入りらーめん こってり・太麺¥700
(2008.05.09 現在) |
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| コメント |
2003年『一品堂』跡地にオープンしたお店。
ラインナップは、醤油、塩、味噌、のスープがあり、それぞれについて、あっさりとこってりから選択可能、また、麺を、細麺と太麺から選択できます。
今回は本能のままに大好きな『醤油 半熟煮玉子入りらーめん こってり・太麺¥700』で注文。どんぶりが小さめでちょっと寂しい感じ。。。
スープは、豚のゲンコツを一昼夜強火で煮込み続けた後、背骨、鶏ガラを大量に入れ、さらに数時間煮込んで出来上がるコクのあるスープに豚の背脂をのせた濃厚スープです。ってメニューに書いてました。にごりの入った醤油スープは、風味よく甘みがあっておいしい。
麺は、中太にややちぢれの入った麺。もちもちごわごわ食感に歯ごたえもよくてなかなかおいしい。
具には、チャーシュー、半熟煮玉子、メンマ、海苔、ネギ、がのる。半熟煮玉子は味がコユくておいしく、ご飯が欲しくなる。 |
| 実食履歴 |
・2008.05.09 醤油 半熟煮玉子入りらーめん こってり・太麺¥700 |
| 地図 |
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