つけめんらぁめん宗庵 仙台店 住所 宮城県仙台市青葉区中央１−７−７ ＴＥＬ ０２２−３９９−７０３７ 営業時間 １１：３０〜２４：００ 定休日 無休 ＵＲＬ 　 おすすめ メニュー コク豚つけめん イメージ スープ あっさり ☆☆★☆☆ こってり 麺 細　☆☆☆★☆　太 宗庵つけめん味玉￥８３０ （2009.09.17 現在） コメント 2009年4月4日に仙台駅前ハピナ名掛丁にオープンしたお店。千葉県に本店を構え、千葉、埼玉、東京など関東圏を中心にお店を展開しておりますが仙台には初上陸。 ラインナップは、 つけめん２種類 『宗庵つけめん￥７３０』 『コク豚つけめん￥７５０』 ラーメン１種類 『宗庵らぁめん￥７３０』 （10月1日からは『コク豚らぁめん￥７５０』デビューとのこと） にトッピングによるバリエーション。 期間限定で『冷し担々つけ麺￥８８０』もあり誘惑されましたが、今回は基本の『宗庵つけめん味玉￥８３０』を注文。並盛340gも大盛510gも同じ価格とのことですが今回は並盛にしました。（ちなみに特盛（三玉）1020g＋￥１５０もあります）さらに注文の際に「あつもり」「ひやもり」を選ぶことも可能で、デフォの「ひやもり」でお願いする。 つけ汁は、粗めの背脂が浮く濃口醤油のスープ。背脂と油が結構浮いてますが意外にしつこくありません。アッサリ甘辛い感じはなかなか好み。 麺は、ウェーブの入った中太麺。ツルツルモチモチ食感でなかなかおいしい。 具には、短冊切りチャーシュー、味玉、メンマ、ワカメ、青ネギ、海苔、がのる。チャーシュー、味玉とも味がしっかりしてておいしい。 今回は試し忘れましたが卓上にある「魚粉」「辛み」の調味料で途中味を変えるのも楽しそう。 最後は〆の割りスープいただいておいしく完食！ぜひ、コク豚つけめんのほうもいただきたい。 実食履歴 ・2009.09.17　宗庵つけめん味玉￥８３０ ・2009.06.05　宗庵らぁめん味玉￥８３０ 地図 より大きな地図で 一人ラーメン部のラーメンマップ　仙台市青葉区版 を表示