「りんごクランブル」ベアおじさんのかんたんおやつ

●りんごクランブル●

	【材料】
	・りんご・・・・1個（中）・砂糖・・・・・大さじ1 ・くるみ・・・・大さじ2 （刻んでおく）・薄力粉・・・・60g ・砂糖・・・・・30g ・バター・・・・30g （小さく角切りにして冷やしておく）
	【作り方】
	(1)　りんごは皮をむいて8等分したものを2cm幅に切って、耐熱容器に並べ砂糖（大さじ1）をまぶしておく。 (2)　ボールに薄力粉、砂糖（30g）を入れ、そこにバターを入れ、手でつぶしながら粉と混ぜる。ポロポロの状態でOK。 (3) (1)にくるみをちらし、(2)をのせ、180℃のオーブンで30分焼き色がついたらできあがり。