「みそまんじゅう」ベアおじさんのかんたんおやつ

●みそまんじゅう●

	【材料】
	・砂糖・・・・・大さじ1.5 ・みそ・・・・・大さじ1 ・水・・・・・・大さじ3 ・水溶き重曹・・　重曹小さじ1、水小さじ2/3 ・薄力粉・・・・100g ・こしあん・・・300g （10等分にして丸めておく）
	【作り方】
	(1)　ボールに砂糖、みそ、水を入れて泡立て器でよく混ぜ、そこへ水溶き重曹を入れる。 (2)　(1)にふるった薄力粉を入れて混ぜ、打ち粉をした台の上で10等分する。 (3) (2)を延ばしてあんをくるむ。 (4) 蒸し器にオーブンシートを敷き、その上に(3)を並べて強火で約13分蒸す。