「ラウンドビスケット」ベアおじさんのかんたんおやつ

●ラウンドビスケット●

	【材料】
	・バター・・・・100g ・砂糖・・・・・50g ・薄力粉・・・・200g
	【作り方】
	(1)　室温にもどしたバターを練り、そこへ砂糖を加えてよく混ぜる。 (2)　(1)に薄力粉をふるい入れ、さっくりと混ぜてなじませる。 (3) 直径２３㎝の丸型の耐熱皿に(2)をギュッと均等にしきつめ、竹串などで穴をあけ、ナイフで８等分に切れ目を入れておく。 (4) 180度のオーブンで25～30分焼き、熱いうちにもう一度ナイフで切れ目を入れる。