ユッケジャンクッパとは日本ではカルビクッパという名で出されている、辛い牛肉のスープのおじやです。韓国ねこマンマって所でしょうか?
このユッケジャンクッパ、韓国人にとっては特別なニュアンスがあるようです。韓国人と食事の話をする時に、ユッケジャンクッパが好きだというと大抵驚かれます。韓国では”激辛”の象徴のような食べ物になります。普通のものですら辛いものが多い韓国の”激辛”ですから、どの位辛いかは想像が付くと思います。（日本の韓国料理のユッケジャンはそれほど辛くないですよ）
ソウルからの機内でも隣にいた韓国人＠日本企業勤務とユッケジャンの話になった時、彼も「韓国人の私でも食べると腹具合が悪くなることがある」と言っていました。激辛フリークでしたら是非チャレンジして見ましょう。間違っても子どもに与えてはいけません。
08.10 追加
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