– 作り方

1、卵、水、バターをまぜて、ホットケーキミックスを加えこねる。

2、７ｍｍくらいの厚さのリング形にする。

3、生地を少し落として一度底まで沈んでゆっくり上がってくるくらいの温度の油できつね色になるまで揚げる。

○そのままで食べられますが、砂糖をまぶす時は、砂糖(グラニュー糖など)を入れたビニール袋に、できあがったドーナツを入れて振るとまんべんなくつきます。

○牛乳がある時は、水のかわりに牛乳を使います。水の量は卵の大きさによって、調節すると良いです。