鍋の焦げ

焦げた鍋
鍋の焦げた部分まで水を入れ、その中に大さじ1〜2杯の酢をいれて
弱火で10分ほど煮ます。(煮ていると焦げが表面に浮いてきます)
頑固な焦げはタワシでこすれば取れます。


黒ずんだ鍋
鍋に水をいれの中にレモン(絞りカスでOK)1〜2個を入れて弱火で15分ほど煮ます。
水は常に黒ずんでいる部分以上にあるのがいいです。蒸発したら足し水しましょう。