夏バテ防止

夏バテ防止はビタミンB1
ビタミンB1が不足すると、疲労感や脱力感
また胃腸の消化・吸収能力が低下し食欲が落ちます。
ビタミンB1は、うなぎや豚肉、レバーなどに多く含まれています。
ニンニク・ニラ・ネギなどは
身体の中でビタミンB1の利用効率を高めますので、
ビタミンB1の豊富な豚肉などと一緒に調理すると効果的です。


室内と屋外の温度差によるストレス
朝1杯のトマトジュースや柑橘類のジュースを飲む習慣は、
身体を目覚めさせるとともに、ストレスに負けない身体づくりにも効果的です。


夏バテに効果抜群の夏野菜としては

枝豆
過剰な熱エネルギーを冷まします。
体内にたまった余分な水分を排泄する作用があります。

トマト
ストレスへの抵抗力を増します。
胃のむかつきをすっきりさせます。
脂っぽい食べ物からくる胃のもたれの改善してくれます。

キュウリ
体内に生じた余分な熱を冷まし、調整するはたらきがあります。
足がほてって眠れない場合は、
キュウリの切り口で足の裏をこすると清涼感が得られよく眠れます。