2011年3月石垣島メイクマンでハバネロの苗を購入

もう霜が降りないと思い、イチゴと同じプランターに移植

真夏～秋口にかけて、これでもかというほど収穫できました

ただ、とれても激辛のため、簡単に消費はできず、あげたり、乾燥させたりしました

乾燥のコツ
切って、種を取って干すのが良い様です。そのままだと、黒ずんでしまう。

オススメ料理は
ハバネロカレー、結構いけますよ

一年草？のハバネロ

全盛期には考えられない姿で最後を飾りました