らんめん　（兵庫県小野市）　ラーメン　５５０円

小野市、西脇市のあたりは紡績工場が多く、女工さんがたくさんいたため、ラーメンのスープが甘いのが特徴とか。「らんめん」のラーメンも甘い。和風の上品な甘さだ。この甘さは鶏から出るものとか。あっさりとしたテイストは東京ラーメンのものとも違う独自の世界を作っている。近くに龍野など醤油の産地を控えているのもこのラーメン形成の一因を形成しているのかも知れない。
麺は軽いちぢれ麺。スープとの相性がいい。
店の中にちょうちんがあったり、巨木があったり、アジアしている。
難をいえば、量が少ないかな。
でも、もう一回食べたくなるラーメン。

ラーメン　５５０円　　大盛りラーメン　６５０円　　　わかめラーメン　６００円　　たまごラーメン　６００円　　
チャシューメン　８５０円　　　ライス並　２００円　小　１５０円　　＊持ち帰りラーメン９００円

兵庫県小野市黒川町１８０２　（最寄の駅は小野駅だけど、どうやって行けばいいか知りません！）
０７９４−６３−４１９５
定休：月曜　　１１：００〜２１：３０

採点表
スープ　　　　４０／５０　　　　マナー　　１／３
麺　　　　 　　１１／１５　　　　サービス　１／３　　　　　　　
具の内容　　　３／　５　　　　清潔さ　　３／３　
ボリューム　　 ２／　５　　　　調味料　　１／３　　　　　　　　　　　　
値段　　　　　　６／１０　　　　薬味　　　　−　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　 塩分　　　　ＯＫ
　　　　　　　　　　　　　　　　　重大な項目　−

合計　　　６８点

寸評：ボリューム不足のみが難点かな。丁寧につくっているようです。