04/10/10

札幌らーめん共和国 天気：晴れのち雨 10/1にオープンしてまして、 ちょいと遅まきながら、 行って来ましたよ 『札幌らーめん共和国』 ちなみにパンフです。 こう見えてもキャップは、 かなりのラーメン通なのです。 （札幌ラーメン限定。） (￣ー+￣)ｷﾗﾘ そんなMr.ラーメンと呼ばれる男が、 こんなオイシイ場所に、 行かないわけない。 ラーメン共和国の場所は、 札幌駅のお隣さんである、 ビックカメラの10階 『ESTA』内にあります。 ただ、この日は３連休の真っ只中。 オープンしたてのアミューズメントパークに 人がこないわけありません！！ ESTA１階の10階への直通エレベータ前に 人が並んでたのを目撃した時は、 正直、 萎えました。 ⊂川o″-゛)⊃ ふにゃ〜 しかし、 私のラーメンへの情熱は こんなもんじゃ消えません！！ 何とか共和国にたどり着いたのですが、 どこもかしこも、 人・ヒト・ひと・Human の行列。 さすがに、はしごはできないと覚悟し、 どこか一軒に絞込みすることにしました。 「ど・」 「こ・」 「に・」 「し・」 「よ・」 「お・」 「か・」 「な？」 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ えーい！！ しゃらくせぇ！！ ココだ！！ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 『あじさい』に決定！！ 決定理由： 『山桜桃』は、 並んでまで食いたくない！！ あとは、どこでもいい！！ で、行列に、並んで待つこと20分。 ようやく、 この距離まできました。 それから10分後に、 ようやく座れたとさ。 んでね、 ココの売りは、 塩っぽかったんで、 キャップは、 塩ラーメンにチャレンジしたのね。 だけどね、 それだけじゃ、 ものたりないから、 ワンタンをトッピングでつけてみたのね。 正直、スープはおいしかったよ。 パンフにもかいてあったんだけどね、 スープがすごく透明なの。 だけど、 決して味が薄いわけじゃないんだよね。 ほんと、久しぶりに、 スープを全部飲み干しちゃった。 ヽ(°▽、°)ﾉｴﾍﾍﾍﾍ 麺の方は、 好みが分かれると思うのね。 ほら、函館ラーメンって、 細麺よりでしょ？？ キャップは、去年まで 横浜に住んでて、 チョット前から、横浜の方は、 とんこつラーメン店が 結構進出してるのね。 そこで細麺の食感を鍛えられたから、 大丈夫なんだよ。 （初めて、とんこつラーメンの麺を見たときは、 そーめんを使ってるのかと思いました。 ・ ・ ・ ・ ・ も、もちろん、 大げさじゃないっすよ(´Д｀；)） あじさいのラーメンで、 ひとつ、苦言を呈すなら、 このワンタンが、 なんつーか、 ・ ・ ・ ・ 粉っぽい。 (　ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ ワンタンをひとつずつ、 はがしながら食べてました。 んで、キャップ的結論。 塩ラーメンは オススメできますが、 ワンタンメンは、 やめとけや。 (ﾟДﾟ　)ﾑﾊｧ 以上、 らーめん共和国＜あじさい編＞ のレポートでした。 他の店に行ったヒトいたら、 報告聞かせてちょ。 (^_^)/~ ↑共和国内のSL（なると号）

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