’０８　３/６　“ＴＨＵ”

しし唐辛子の肉詰め　桜風味 ☆ＫＩＲＩＮビール様ＨＰへ、このレシピをご提供しています☆ すっごく自信作！！ ほんのり桜が香る、上品なお料理に仕上がりました☆

【材料】（４人分） ししとう１０本 ｛Ａ｝ 　ひき肉１００ｇ 　たまねぎ１/８コ（みじん切り） 　塩こしょう少々 　卵黄１/２コ分 桜の塩漬け・・・１０個

【作り方】 �@ ｛Ａ｝のたねの材料はよく混ぜておく。 �A ししとうは半分に切っておく。桜の塩漬けは半分に割いておく。 �B ししとうの内側に薄力粉を薄くつけてから�@のたねを詰め、最後に桜の塩漬けを乗せる。 �C 天板にクッキングペーパーを敷き、１８０℃にあたためたオーブンで１０分ほど焼く。

＊　桜の塩漬けの塩気だけでいただくので、桜の塩漬けについた塩はそのままでＯＫです。 ＊　ご家庭のオーブンにより、焼き時間を調節してください。

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