’０８　４/７　“ＭＯＮ”

たけのことアスパラガスのグリル ☆ＫＩＲＩＮビール様ＨＰへ、このレシピをご提供しています☆ シンプルなこんなグリルは、旬のたけのこのおいしさを存分に味わえます☆ 焼き目もまたおいしそう〜☆

【材料】（２人分） たけのこ（穂先部分）・・・1本分 アスパラ・・・５本 オリーブ油・・・適量 岩塩、黒胡椒、ＥＸオリーブオイル、パルメザンチーズ（ブロック状のもの）・・・各適量

【作り方】 �@　たけのこの穂先はくし型に切る。 　　アスパラは長さを１/３〜１/４程度に切る。 　　それぞれにオリーブオイルを全体にからめておく。 �A　�@をグリルで焼き目がつくまでじっくり焼く。 �B　器に盛り付けてＥＸオリーブオイルをまわしかけ、岩塩、スライスしたパルメザンチーズを散らし、黒胡椒をひく。

＊岩塩・黒胡椒・ＥＸオリーブオイル・パルメザンチーズは、良質なものを用意すると、さらに味がひきたちます。

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