’０８　４/２２　“ＴＵＥ”

メープルくるみチーズディップ ☆ＫＩＲＩＮビール様ＨＰへ、このレシピをご提供しています☆ 甘〜いメープルの香りただようチーズディップ☆ 好みのクラッカーを添えて、ワインのお供にも。

【材料】（３、４人分） クリームチーズ・・・１００ｇ くるみ・・・２０ｇ メープルシロップ・・・大さじ２ クラッカー・・・適量

【作り方】 �@　クリームチーズは室温に戻しておく。 �A くるみはフライパンで軽くローストしてから、粗いみじん切りにする。 �B ボウルに�@のチーズとメープルシロップを入れてよく混ぜてからくるみも加える。 �C 器に盛り付け、好みのクラッカーを添える。

＊　クラッカーに塗っていただく他、サンドイッチのフィリングにも使えます。

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