| ’０８ ６/１２ “THU” |
| トマトととうもろこしのサルサ ☆ＫＩＲＩＮビール様ＨＰへ、このレシピをご提供しています☆  夏の代表的な野菜を使ったメキシカンなサラダ。 缶詰じゃないコーンは、この季節ならではのおいしさ☆ |
| 【材料】（４人分） トマト１５０ｇ とうもろこし（茹でて実のみで）１５０ｇ たまねぎ１/８個 セロリ１本 パクチー１束 赤唐辛子（生）１本 ｛Ａ｝ ナンプラー大さじ１ レモン汁大さじ２ グレープシードオイル大さじ２ 塩こしょう各少々 |
| 【作り方】 ①トマトは１センチ角に切る。 たまねぎ、セロリはみじん切り、パクチーは1ｃｍ長さにざく切り、赤唐辛子はタネをとって小口切りにする。 ② とうもろこしは茹でて実をはずしておく。 ③ ボウルに｛Ａ｝を合わせ、①②を入れてよく和える |
 ＊グレープシードオイルがなければオリーブ油などで代用してください。 |
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