| ’０８ １０/１０ “ＦＲＩ” |
| 甘えびとオリーブのガーリックマリネ ☆ＫＩＲＩＮビール様ＨＰへ、このレシピをご提供しています☆  プリプリの甘～い海老を、イタリアンテイストのマリネに。 ワインにもぴったりな前菜です☆ |
| 【材料】（２人分） 甘えび２０尾 黒オリーブ５個 緑オリーブ（赤ピーマンがスタッフされたもの）５個 飾り用イタリアンパセリ適宜 ｛Ａ｝ ＥＸオリーブ油大さじ１ レモン汁小さじ１ おろしにんにく小さじ１/４ 塩小さじ１/４ 黒こしょう各少々 イタリアンパセリみじん切り（１枝分） |
| 【作り方】 ①黒オリーブと緑オリーブは、それぞれ半分に切る。 ②｛Ａ｝の材料はボウルに入れてよく混ぜる。 ①と甘えびを加えてさっと和えて器に盛り、イタリアンパセリを飾る。 |
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