| ’０８ １２/３ “ＷＥＤ” |
| トマトカップのひとくち前菜 ☆ＫＩＲＩＮビール様ＨＰへ、このレシピをご提供しています☆  プチトマトをくりぬいて小さなカップに。 中にアボカド＆ツナのサラダを詰めた、ひとくちオードブル☆ |
| 【材料】（４人分）（１２個分） プチトマト１２個 アボカド１/２個 紫たまねぎみじん切り大さじ１ ツナ缶小１/２缶（４０ｇ） ｛Ａ｝ マヨネーズ小さじ１ すし酢小さじ１ 塩小さじ１/４ こしょう各少々 |
| 【作り方】 ①プチトマトはヘタをつけたまま上から２・３ｍｍのところで切り、下部分は中身をくりぬいてカップにする。 ②アボカドはボウルに入れてマッシュする。 ③②のボウルに、紫たまねぎ、汁気をきってよくほぐしたツナ、｛Ａ｝を加えて混ぜる。 ④中身をくりぬいた①のプチトマトカップに③を均等に詰め、プチトマトの上部分をフタにして盛り付ける。 |
 ＊盛りけるお皿によっては転がりやすいので、トマトの底部分を平らに切っておくと安定し、倒れにくくなります。 |
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