| ’０８ １２/２２ “ＭＯＮ” |
| ほうれん草とほたての酢みそあえ ☆ＫＩＲＩＮビール様ＨＰへ、このレシピをご提供しています☆  大きめに切った甘～いほたて＆ほうれん草を、 酢味噌で和えた簡単小鉢です☆ |
| 【材料】（４人分） ほうれん草２/３束（茹でて水気しぼる→切る） ほたて貝柱大６個（大きめに切る） ｛Ａ｝ 酢大さじ１ 味噌大さじ１ きび砂糖小さじ１ 和辛子小さじ１/４ ごま油少々 |
| 【作り方】 ①ほうれん草は茹でてしっかり水気をしぼり、３ｃｍ長さに切る。 ②ほたて貝柱は、１つを４～６等分に切る。 ③ボウルに｛Ａ｝の材料をあわせ、①②を入れて和え、器に盛る。 |
 |
魚介のＭＥＮＵ ＴＯＰへ |
料理教室ＨＰ ＴＯＰへ |