’09 1/21 “WED”  
ラディッシュのハニーレモンマリネ

KIRINビール様HPへ、このレシピをご提供しています



優しい甘さのマリネは、簡単に出来て、
いろどりもキレイなので、あとひと品ほしい時にもどうぞ。


【材料】(2人分)

ラディッシュ5個(葉つき)
塩少々
レモン汁小さじ2
はちみつ小さじ1


【作り方】

@ラディッシュは葉つきのまま洗い、ボウルに入れて塩少々をふり、全体にさっと混ぜる。

A水分が出てきたら捨て、レモン汁とはちみつであえ、冷蔵庫で30分ほど休ませてからいただく。









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