’０９　２/１　“ＳＵＮ”

ツナとレタスのカレーマヨ☆ホットサンド カレー＋マヨは、大人にも子供にもおいしい組み合わせ☆ とろ〜りチーズがとろけたホットサンド、朝ごはんにどうぞ♪

【材料】（４つ分） サンドイッチ用食パン８枚 バター適量 ツナ缶１缶（８０ｇ入り） レタス３枚 スライスチーズ（とろけるタイプ）２枚　　　 ｛Ａ｝ 　マヨネーズ大さじ２ 　カレー粉小さじ１ 　塩・こしょう各少々

【作り方】 �@ツナ缶は汁気を軽くきり、レタスは千切り（粗めでＯＫ）にする。 　パンは片面にバターを塗る。スライスチーズは半分に切る。　　 �Aボウルに｛Ａ｝の材料を入れてよく混ぜ合わせ、�Aのツナ、レタスを加えてあえる。 �B食パンに�Aの１/４を乗せ（パンのふちから１ｃｍくらいは具を乗せないように）、 　その上にスライスチーズを乗せて軽く全体を抑え、ホットサンドメーカーに入れてトーストする。 　こんがりと焼けたらできあがり☆　　※同様にあと３つ作る。

＊ホットサンドメーカーを持っていない場合。。。 　　　�Bの工程で、薄力粉と水を混ぜてのりにしたもの（ごく少量）をパンのふちに塗り、 　　　包丁の背などでぎゅっと押してくっつけてから、トースターやオーブンで焼いてもＯＫ。 ＊バターは、工程内のようにトーストする前にパンに塗ってもいいし、 　お好みで、トーストしてこんがりした表面に塗り、とろ〜りバターがとけたところを食べるのも美味です☆

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