| ’０９ ８/１３ “ＴＨＵ” |
| かぼちゃとひじきのサラダ ☆ＫＩＲＩＮビール様ＨＰへ、このレシピをご提供しています☆  かぼちゃの甘みとひじきの栄養いっぱいの、さっぱりな副菜☆ |
| 【材料】（４人分） ひじき１０ｇ かぼちゃ１００ｇ きゅうり１本 にんにく１／２片 ｛Ａ｝ 酢大さじ１ きび砂糖大さじ１ ごま油小さじ１ 豆板醤小さじ１ |
| 【作り方】 ①ひじきは水で戻し、かぼちゃは千切りにし、それぞれさっと茹でてザルにあげる。 ②きゅうりは千切りにしてボウルに入れ、塩少々（分量外）をもんで少しおき、水気をよくしぼる。 にんにくはみじん切りにする。 ③ボウルに｛Ａ｝の材料を合わせ、①と②の材料を加えてよくあえ、器に盛る。 |
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