| ’１０ ２/８ |
| たらこ＆キムチうどん ☆ＫＩＲＩＮビール様ＨＰへ、このレシピをご提供しています☆  手軽に作れるピリ辛創作うどん☆ |
| 【材料】（１人分） うどん（乾麺）１束 ｛A｝ 白菜キムチ８０ｇ たらこ１／２腹 昆布茶少々 こしょう少々 バター１０ｇ しそ１枚 |
| 【作り方】 ① キムチは粗く刻み、たらこはほぐし、他の｛A｝の材料ととともにボウルに入れ混ぜておく。 しそは千切りにする。 ② うどんは茹でてザルにあげ、水けをよくきる。 ③ ②のうどんを①のボウルに入れてよくあえる。器に盛ってしその千切りを乗せる。 |
 ＊ うどんの茹で時間は、各メーカーの表示に従ってください。 ＊ お好みで刻み海苔、すりごまなどをトッピングしてもOK。 |
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