| ’１０ ６/３０ |
| ししとうの焼きびたし ☆ＫＩＲＩＮビール様ＨＰへ、このレシピをご提供しています☆  フレッシュなししとうの青い香り・・・ ささっと作れる和なサブおかずです☆ |
| 【材料】（２～３人分） ししとう２０本～３０本 ごま油小さじ１ ｛Ａ｝ 醤油大さじ１と１／２ みりん大さじ１と１／２ かつおぶしひとつかみ 酢小さじ１ 白すりごま適量 |
| 【作り方】 ①小鍋に｛Ａ｝の材料を入れて火にかけ、フツフツとしたら火を止めて冷まし、酢を加える。 ②ししとうはヘタを取る。 ③フライパンにごま油を熱し、ししとうを焼く。熱いうちに①のたれに漬ける。 ④器に盛り、すりごまをふる。 |
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