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里芋の塩ねぎ煮

KIRINビール様HPへ、このレシピをご提供しています☆



シンプルながら、しみじみおいしいひと品☆


【材料】(2〜3人分)

里芋450g   
万能ねぎ1/4束
{A}
 だし汁300cc  
 酒大さじ1
 粗塩小さじ1



【作り方】

@ 里芋は皮をむいて下茹でする。万能ねぎは小口切りにする。

A 鍋に{A}の材料を入れ、@の里芋を加えて2〜3分煮る。

B 万能ねぎを加え、ひと煮したら火を止め、器に盛る。  









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