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里芋の塩ねぎ煮 ☆KIRINビール様HPへ、このレシピをご提供しています☆ ![]() シンプルながら、しみじみおいしいひと品☆ |
【材料】(2〜3人分) 里芋450g 万能ねぎ1/4束 {A} だし汁300cc 酒大さじ1 粗塩小さじ1 |
【作り方】 @ 里芋は皮をむいて下茹でする。万能ねぎは小口切りにする。 A 鍋に{A}の材料を入れ、@の里芋を加えて2〜3分煮る。 B 万能ねぎを加え、ひと煮したら火を止め、器に盛る。 |
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