| ’１１ ２/７ |
| 半熟たまごとシャキシャキ野菜のコールスロー ☆ＫＩＲＩＮビール様ＨＰへ、このレシピをご提供しています☆  |
| 【材料】（２～３人分） たまご２個 キャベツ葉１枚 にんじん１／４本 セロリ小１本 きゅうり１／４本 水菜１／８束 塩小さじ１／４ ｛A｝ マヨネーズ大さじ２ 醤油小さじ１ 白こしょう少々 黒こしょう適量 |
| 【作り方】 ①たまごは水から茹で、沸騰したら７分ほど茹でて水にとり、殻をむく。 ②キャベツは太めの千切り、にんじんは千切り、セロリときゅうりは斜め薄切りにし、 ボウルに入れて塩を加えて全体をあえ、１０分ほどおく。 ③②の水気を軽くしぼり、｛Ａ｝を加えて全体にあえる。 ④①の茹でたまごを手でちぎりながら加え、全体をサックリとあえ、器に盛って黒こしょうをふる。 |
 |
たまごのＭＥＮＵ ＴＯＰへ |
料理教室ＨＰ ＴＯＰへ |