| レシピ ～横浜市の料理教室Ｃａ Ｐｈｅ Ｓｏｉ（カフェソイ）～ |
| ’１２ ６/１２ |
| 枝豆ととうもろこしのバター醤油ソテー ☆ＫＩＲＩＮビール様ＨＰへ、このレシピをご提供しています☆  |
| 【材料】（２人分） 枝豆（茹でてさやから出したもの）１００ｇ とうもろこし缶詰め（または茹でて実をはずしたもの）１５０ｇ 乾燥赤唐辛子の小口切り１本分 バター大さじ１ 醤油小さじ２ |
| レシピ ～横浜市の料理教室Ｃａ Ｐｈｅ Ｓｏｉ（カフェソイ）～ |
| ’１２ ６/１２ |
| 枝豆ととうもろこしのバター醤油ソテー ☆ＫＩＲＩＮビール様ＨＰへ、このレシピをご提供しています☆ |
| 【材料】（２人分） 枝豆（茹でてさやから出したもの）１００ｇ とうもろこし缶詰め（または茹でて実をはずしたもの）１５０ｇ 乾燥赤唐辛子の小口切り１本分 バター大さじ１ 醤油小さじ２ |
| 【作り方】 ①枝豆は水でこするように洗い、塩適量を加えた湯で茹で、ザルにあげる。粗熱が取れたら、さやから豆を出す。 ②フライパンにバターと唐辛子を入れて熱し、①の枝豆、とうもろこしを加えてさっと炒める。 ③醤油を加え、汁気がなくなるまで中火で炒めて火を止め、器に盛る。 |
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