| レシピ ～横浜市の料理教室Ｃａ Ｐｈｅ Ｓｏｉ（カフェソイ）～ |
| ’１４ ７/２５ |
| 和風お揚げピザ ☆ＫＩＲＩＮビール様ＨＰへ、このレシピをご提供しています☆  |
| 【材料】（２人分） 油揚げ１枚 ピザソース適量（ここでは大さじ３程度） ピザ用シュレッドチーズ適量（ここでは２０ｇ程度） しそ３～４枚 みょうが２個 |
| レシピ ～横浜市の料理教室Ｃａ Ｐｈｅ Ｓｏｉ（カフェソイ）～ |
| ’１４ ７/２５ |
| 和風お揚げピザ ☆ＫＩＲＩＮビール様ＨＰへ、このレシピをご提供しています☆ |
| 【材料】（２人分） 油揚げ１枚 ピザソース適量（ここでは大さじ３程度） ピザ用シュレッドチーズ適量（ここでは２０ｇ程度） しそ３～４枚 みょうが２個 |
| 【作り方】 ①油揚げにピザソースを塗ってチーズを乗せる。 ②オーブントースターで５分ほど、チーズがとけ油揚げがこんがりとするまで焼く。 ③しそは千切り、みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、ふんわり合わせておく。 ④②を食べやすく切って器に盛り、③を上に乗せる。 |
 ※ここでは厚めの油揚げ（栃尾揚げ・厚さ３ｃｍほど）を使っていますが、普通の油揚げでも同様に作れます。 ※ピザソース、チーズはお使いの油揚げのサイズに合わせ、お好みの分量使用してください。 |
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