July 2011 

特集:「おいしく食べて東北を応援しよう! 〜青森・福島〜 」


KIRINビールさまHPの連続特集「おいしく食べて応援しよう!」。
第二弾のテーマより担当させていただいています。

今回は、「青森県と福島県の食材をおいしく食べよう!」という企画。
青森県からは「長いも」と「ほたて」、
福島県からは「ピーマン」と「なす」を使ったお料理です☆



揚げなすとツナのスイートチリあえ 長いもとチキンの塩にんにくソテー




まるごとピーマンと夏野菜の煮びたし ほたてのハーブグリル