先頃、新装開店したばかりの
手打ちラーメンお食事処 ふじた
のおすすめは・・・
---パークゥー麺---
なにぃ〜。初めて聞く名前
パークゥーとは、豚の唐揚げと
いう意味なのである麺はしこしこ、ツルツルの手打ち
スープは地鶏出汁を丹念に引き出し
豚の旨みとブレンドして旨みを!
具は、玉ねぎ さんと菜 こまつ菜
しらがネギのたっぷり野菜
そして、上にドガーンとのっている
豚ロースの唐揚げ2枚(100g)
そして気に入ったのがスープの味
しょうゆがベースになっている
のだが、それだけではないみたい
辛みとか、色々入っている
みたいだが、企業秘密みたいだ
今まで味わった事の無い
何ともいえない味だった。う〜ん
お店は、白を基調としたしゃれた
つくりで広々、ゆったり
リラックスして、食事が出来る
そして、食事前に地ビール
銀河高原ビール(ヴァイツェン)が
美味い。お安くなっています
(左に続く)