味付けはしょうゆ味に豆板醤で少し辛めに出来ている。好みによって豆板醤を更に入れることもできる辛いのがお好きな方におすすめ
また、各種麺類はセットメニュー(おにぎり+お新香)が、ありお得になっています
気を付けていることはお客さんを待たせないように美味い物を早く出すことを心がけています
ところでこの嶋屋、実は旅館でもある1泊2食6300円(直接申し込み時)女将さんが、一人で頑張っており家庭的な宿として観光案内所から紹介されています24時間入れる風呂が売りです
住 所 花巻空港駅前T E L 0198-26-2332営業時間 10:30-14:00定 休 日 日曜日駐 車 場 10台客 席 数 テーブル8人 座敷18人 宴会40人まで出 前 なしメニュー ラーメン各種 +250円でセット 定食 丼物 うどん そば お酒・ビール ジュース コーヒー